Asia Kochboxen

Von scharf bis süß-sauer, von frisch bis frittiert – die asiatische Küche gehört unumstritten zu einer der beliebtesten in ganz Deutschland. Aber in Zeiten der Pandemie wird lieber zu Hause gekocht als zum Lieblings-Asiaten um die Ecke zu gehen. Asiatisch zu kochen kann jedoch eine echte Herausforderung darstellen – nicht nur, dass man zuallererst alle Zutaten finden musst – die Zubereitung erfordert meist viel Zeit, Wissen und Aufwand. Zum Glück gibt es Kochboxen! 

Kochboxen sind genau das Richtige für jeden, der nicht stundenlang beim Einkaufen und in der Küche verbringen will und trotzdem selbstgekochtes asiatisches Essen genießen möchte. Wir haben dir alle Anbieter asiatischer Koch- und Rezeptboxen zusammengestellt, welche Gerichte sie anbieten und was du beachten solltest, bevor du dich für eine Asia Box entscheidest!

Hier findest du die besten asiatischen Kochboxen

Die folgenden Anbieter sind auf Asia Boxen spezialisiert und bieten eine große Auswahl an asiatischen Spezialitäten – auch Kochboxen für Veganer und Vegetarier – an.

Easy Cook Asia

Easy Cook Asia bietet mehr als 36 Gerichte an – was das Unternehmen zum Spitzenreiter unter den Asia Boxen macht. Das Unternehmen versendet nicht nur die Box, sondern auch Kultur und Geschichte zu dir nach Hause. 

Neben den Zutaten und authentischen Rezepten erhältst du zusätzlich spannende Hintergrundinformationen zu Land und Leuten – so wird das Kochen und Essen zum Erlebnis. Von den authentisch asiatischen Kochboxen werden zwei Arten angeboten, die dich auf eine kulinarische Reise mitnehmen:

  • Rezeptboxen: enthalten jeweils ein traditionelles Gericht aus verschiedenen asiatischen Ländern.
  • Themenkochboxen: eine Kombination verschiedener Gerichte zu Themengebieten wie Südkorea, Japan Picknick, Indien, Asien BBQ, Magic Curry, China, Kochen mit Kinder oder die Asiatisch Vegetarische Box. 

Du kannst außerdem einen Gutschein erwerben, um eine Asia Box zu verschenken.

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9.2

Asia Streetfood 

Auf der Webseite von Simi und Stefan findest du alles rund ums Thema asiatisch kochen – von detaillierten Rezepten nach Ländern sortiert über einen asiatischen Supermarkt, wo du authentische Zutaten für einen leckeren Asien-Abend einkaufen kannst. Zusätzlich haben sie für dich ihre besten Rezepte und Produkte in Kochboxen zusammengestellt. 

Es werden themenbezogenen Boxen mit verschiedenen Gerichten andgeboten, darunter die Hot Pot Box, Korea Box, Vegan Box und die Asia Barbecue Box mit der legendären Fischsauce. Zusätzlich gibt es Rezeptboxen mit jeweils einem asiatischen Gericht.

Konkrua

Spezialisiert auf Thailändische Kochboxen wirbt die Seite mit „dem echten Geschmack Thailands“. Dabei werden alle Zutaten aus Thailand importiert und neu verpackt – unter der Konkrua-Marke. Alle Produkte sind ohne Glutamat und Konservierungsstoffe hergestellt. 

Die Seite bietet acht verschiedene Rezeptboxen an. Du kannst außerdem Zutaten wie die Premium Thai Sauce, Pad Krapao Sauce mit Thai Holy Basil, Jasmin Duftreis, Premium Kokosnussmilch oder Palmzucker aus Kokosblüten zu deinem Warenkorb hinzufügen.

Bei deiner Bestellung kannst du die Schärfe und Fleischsorte (auch vegetarisch und vegan möglich) ganz nach deinem Geschmack auswählen. Für Thai-Liebhaber kannst du außerdem einen Gutschein erwerben und verschenken.

Thai Kochbox

Die Webseite ist auf Thailändische Gerichte spezialisiert und bietet zwei Kochboxoptionen an:

  • Basis Box: enthält alle Basiszutaten, du musst nur frische Zutaten wie Fleisch oder Gemüse dazu kaufen und bekommst sogar einen kompletten Einkaufszettel dazu.
  • Alles drin Box: Hier bekommst du eine komplette Box mit allen vorportionierten Zutaten zu dir nach Hause geliefert.

Auch bei Thai Kochbox kannst du einen Gutschein für deinen Wunschbetrag erwerben. 

Zoom Fresh

Das Familienunternehmen ist ansässig in Berlin und bietet neben Kochboxen auch Kochkurse an. Anders als andere Anbieter ist die Lieferung der Boxen jedoch nur innerhalb von Berlin möglich. 

Zoom Fresh bietet Rezepte aus China, Japan, Korea und Thailand an, die in kurzer Zeit (nicht mehr als 15 Minuten) zubereitet werden können. Die Gerichte sind für 2 Personen ausgelegt und du musst frische Zutaten dazu kaufen. 

Ihre Mission besagt dass, wann immer eine Box verkauft wird, ein Gericht an hilfsbedürftige Kinder gespendet wird.

Weitere Anbieter, die asiatisch-inspirierte Kochboxen und Gerichte anbieten:

Neben den oben genannten Anbietern gibt es außerdem Yamyamfoods, die dir das Gericht der Peking Ente als Rezeptbox anbieten und die Seite Bauerntüte, die in ihrem Online Shop die Bio Kochbox Asia anbietet, in der du verschiedene lokale Zutaten findest – jedoch keine original-asiatischen Marken. 

HelloFresh ist einer der wohl bekanntesten Anbieter von Kochboxen in Deutschland. Doch es gibt mittlerweile zahlreiche HelloFresh Alternativen wie Marley Spoon, Dinnerly, Foodly und Tischline. 

HelloFresh, Foodly und Tischline bieten dir ein paar ausgewählte Kochboxen mit asiatischen Gerichten an. Dabei handelt es sich nicht um originale Gerichte mit originalen Zutaten, sondern lediglich um asiatisch-inspirierte Rezepte.

Dinnerly und Marley Spoon bieten ein sich wöchentlich wechselndes Abo-Menü an, in dem ab und an asiatische Gerichte auftauchen. Doch da sich die Auswahl der Gerichte jede Woche ändert, bleibt es ein Glücksspiel, ob sich unter den Rezepten ein asiatisch-inspiriertes Gericht befindet.

Was macht eine gute Asia Kochbox aus?

  • Authentizität der Zutaten: Die besten Kochboxen liefern dir die asiatischen Zutaten der originalen Marken, die direkt aus dem jeweiligen asiatischen Land importiert wurden – denn nur so kann der authentischste Geschmack garantiert werden. 
  • Vollständigkeit der Zutaten: Eine gute Box liefert dir alle Zutaten, die du benötigst, um das Hauptgericht zu kochen – so bleibt dir der zusätzliche Gang zum Supermarkt mit Einkaufsliste erspart.
  • Verständlichkeit der Rezepte: Um das beste Ergebnis zu erzielen, sollte die Rezeptbeschreibung einfach und genau sein, damit Fehler in der Zubereitung vermieden werden können.
  • Schnelligkeit der Lieferung: Wenn du Lust auf asiatisches Essen hast, möchtest du nicht eine Woche lang auf deine Box warten. Die meisten Lieferungen sind in 1-3 Werktagen bei dir zu Hause.
  • Angemessener Preis: Eine gute Box sollte einen angemessenen Preis haben – weder überteuert noch zu billig. Natürlich ist eine komplette Box teurer, als wenn du alles auf eigene Faust einkaufst, aber die ersparte Zeit ist es auf jeden Fall wert. Die meisten Boxen reichen von 10 Euro für einfache Rezeptboxen hin zu 50 Euro für Themenboxen (inkl. Mwst). Die Versandkosten hängen vom jeweiligen Anbieter ab und der Versand ist ab einem bestimmten Bestellungsbetrag meist kostenlos. 
  • Hintergrund zu Land und Kultur: Wir sind der Meinung, dass zu einer guten Box auch ein wenig Hintergrundverständnis für das Land und seine Esskultur gehört – denn nur so kann ein authentisches Kocherlebnis garantiert werden. 
  • Zusammenstellung der Gerichte: Eine sehr gute Asia Box besteht nicht nur aus einem Gericht, sondern einer Kombination aus leckeren Gerichten, die ein Esserlebnis durch das jeweilige Land garantieren – mit Vorspeise, Hauptspeise, Beilage, Dessert und ggf. sogar Getränk.

Was ist in einer Asia Box enthalten?

1. Zutaten

Die Grundlage jeder Rezeptbox sind die authentischen Zutaten. Dabei verwenden die meisten Anbieter eine Kombination aus lokalen Produkten, die auch in unserem Asia-Supermarkt erhältlich sind (wie Tofu, Sojasauce, Reispapier und speziell importierten asiatischen Produkten. 

Aber Vorsicht! Nich alle Boxen enthalten alle Produkte. Bei EasyCookAsia, Asia Streetfood, Thai Kochbox oder Zoom Fresh musst du bei den meisten Gerichten noch einige Zutaten dazukaufen, bevor du das Gericht zubereiten kannst. 

2. Rezepte 

Abgesehen der Zutaten beinhaltet eine gute Asia Box eine klare und verständliche Anleitung mit Beschreibung und Bildern – ob als Broschüre oder Rezeptkarten. Bei Konkrua erhältst du sogar Kochtipps von Thailändern – die es ja am Besten wissen sollten.

3. Hintergrundinformationen

Wer authentisch asiatisch kochen möchte, der ist automatisch an der asiatischen Kultur fasziniert – deshalb packen viele Kochboxanbieter ein paar Hintergrundinformationen zu Land und Leute mit in ihre Box. Die Kochboxen von Easy Cook Asia zum Beispiel werden mit einer Broschüre mit traditionellen Geschichten der Land und Leute geliefert. 

4. Küchenutensilien

Manche asiatische Gerichte erfordern spezielle Küchenutensilien, die nicht jeder einfach zu Hause hat. Deshalb bieten manche Anbieter sogar Utensilien speziell für die asiatische Küche mit an. Bei Asia Streetfood kannst du bei der „Wok Box“ zum Beispiel gleich einen chinesischen Wok aus Karbonstahl mitbestellen. Oder, falls du Lust auf Vietnamesische Frühlingsrollen hast, kannst du das original Vietnamesische Wasserbad für Reispapier mit in deinen Warenkorb legen – das macht das Kocherlebnis noch authentischer. Auch bei Easy Cook Asia kannst du Utensilien wie einen Bambusdämpfer erwerben.

5. Extras

Um den Kunden noch zufriedener zu stellen, legen einige Anbieter sogar ein paar kostenfreie Extras zur Box hinzu – bei Asia Streetfood bekommst du Tischsets mit farbigem Aufdruck dazu, bei Easy Cook Asia gibt es je nach Themenbox Geschenke wie einen Culture Guide, Eco Bag, Snack Mix, Bindis oder einen Glastiegel dazu. 

6. Verpackung

Die meisten Anbieter senden dir deine Gerichte in einer recyclebaren Papp-Box. Aber manche lassen sich richtig was einfallen – so bekommst du deine Box von Easy Cook Asia in einem Reisekoffer-Karton geliefert. Bei Konkrua kannst du sogar eine Bambusbox oder Schilfgrastasche auswählen.

Beispiel-Rezepte in Asia Kochboxen

Wir haben dir ein paar Beispiele der Gerichte, die in den verschiedenen Boxen angeboten werden, aufgeführt – damit du die beste Entscheidung treffen kannst, welche Asia Box du bestellst: 

EasyCookAsia

Bei Easy Cook Asia findest du Gerichte aus allen asiatischen Ländern, hier einige Beispiele:

  • Indien: Butter Curry, Kichererbsen Curry, Chicken Mango Curry
  • Südkorea: Korean Fried Chicken, Bibimbap, Kimchi 
  • China: Sichuan Dan dan Nudeln, Kung Pao Chicken, Baozi 
  • Japan: Oyakodon, Ten Soba, Onigiri 
  • Indonesien: Satay Ayam, Nasi Goreng, Tahu Pfannkuchen
  • Thailand: Pad Thai, Massaman Curry

Zusätzlich zu den Boxen kannst du auf Easy Cook Asia auch traditionelle Getränke wie Thai Milk Tea, Indian Masala Chai, Bubble Tea, Vietnamesischen Kaffee, sowie traditionelles Bier und Schnaps erwerben.

Asia Streetfood

Hier findest du folgende Rezeptboxen mit jeweils einem Gericht: 

  • Sommerrollen
  • Pho
  • Thai Curry
  • klassischer Wok

Zoom Fresh

Zoom Fresh bietet 16 authentische Rezepte, darunter:

  • Grill Chicken
  • Bulgogi (Unsere Empfehlung!)
  • Bibim-Bap
  • Kalte Udon mit Garnelen
  • Pad Thai
  • Shoyu Ramen
  • Thai Curry

HelloFresh

Bei HelloFresh kannst du zwischen asiatisch-inspirierten Gerichten auswählen, wie zum Beispiel:

  • Hähnchenpfanne süß-sauer
  • gefüllter Miso-Portobello auf Asia-Ofengemüse
  • Gebratenes Schweinefilet süß-sauer
  • Honig-Teriyaki-Burger 

Tischline

Bei Tischline findest du authentische als auch etwas abgewandelte Gerichte: 

  • authentische Gerichte wie Thaländische Satayspieße, Teriyakilachs, Rotes Thai-Curry, Chicken Tikka Masala, Banh Mi Sandwich oder Massaman Curry
  • asia-inspirierte Gerichte wie Asiatische Pilzpfanne, Asiatischer Wok, Japanischer Gemüsewok, Thai-Reisnudelsalat, Knusprig gebratenes Hähnchen oder Hoisinnudeln mit Tofu

Konkrua

Die Seite bietet insgesamt 8 Boxen an: 

  • Rotes oder Grünes Thai Curry
  • Tom Kha oder Tom Yum Suppe
  • Pad Thai
  • Massaman Curry
  • Hähnchen mit Cashewkernen
  • Pad Krapao

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